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⚠️ Allergeni Alimentari ⚠️ (1169/2011)
1
Cereali contenenti glutine (cioè grano,segale,orzo,avena,farro,kamut o loro ceppi ibridati)e prodotti derivati
2
Crostacei è prodotto derivati
3
Uova e prodotti derivati
4
Pesce e prodotti derivati,tranne;gelatina o colla di pesce utilizzato come chiarificante nella birra e nel vino
5
Arachidi e prodotti derivati
6
Soia e prodotti derivati
7
Latte e prodotti derivati, incluso lattosio
8
Frutta a guscio, cioè mandorle(amygdalus communis L)nocciole (cortile avellana).noci comuni(juglans regia).noci di anacardi(anacardium occidentale).noci di pecan( carya illinoiesis(wangenh)k.koch)noci del Brasile ( bertholletia eccelsa).pistacchio (pistacia vera ). Noci di Queensland ( macadannia temifolia) e prodotti derivati
9
Sedano e prodotti derivati
10
Senape e prodotti derivati
11
Semi di sesamo e prodotti derivati
12
Anidride solforosa e solfiti in concentrazione superiore a 10 mg/kg o 10 mg/1 espressi come s02
13
Lupini e prodotti derivati
14
Molluschi e prodotti derivati
🥗 Antipasti
Crudo di Parma con gnocco fritto
Crudo di Parma D.O.P stagionato 20 mesi
11 €
Antipasto all'italiana
Crudo di Parma D.O.P stagionato 20 mesi, coppa Piacentina D.O.P, salame di Varzi, pancetta, mozzarella di bufala campana D.O.P. ( allergeni n 7)
13,00 €
Misto mare
Insalata di mare , gamberetti rucola e scaglie di grana ,polipo alla Luciana ( allergeni n 4,3)
16 €
Cozze alla marinara
Allergeni n 2, 4
12 €
Insalata di mare
(Allergeni n 2,4)
14,00 €
Polpo scottato alla piastra su vellutata di patate cremosa
Allergeni n 4,
14 €
Polipo alla Luciana
Polipo,Olive taggiasche, pomodoro San Marzano (allergeni n 4)
14 €
Polipo patate e olive Taggiasche
14 €
🐟 Tartare di tonno alla mediterranea
Tonno rosso fresco tagliato al coltello, condito con olive taggiasche, pomodorini ciliegini, acciughe, capperi, basilico fresco, sale, limone e olio extravergine d’oliva.
15 €
🍝 Primi piatti
Ravioli di polipo
Ravioli ripieni di polipo con datterini e polipo ( allergeni n 1 ,3,4)
15 €
Spaghetti alle vongole
Allergeni n 1,2
15,00 €
Scialatielli allo scoglio
Allergeni n 1,2,4
15 €
Tagliatelle mare monti
Gamberetti,funghi porcini ( allergeni n 1,4,3)
13 €
Scialatielli salmone e vodka
Allergeni n 1,4,7
13 €
Risotto salsiccia e Bonarda
Allergeni n 7,
13 €
Risotto frutti di mare
Allergeni n 2,4,7
15 €
Linguine con spada
Pesce spada,melanzane,olive taggiasche ( allergeni n 1,4)
13 €
Linguine con verdure
Allergeni 1
10 €
LINGUINE ALL’ASTICE
Piatto per 2 persone 2,4,1
36 €
🐟 Secondi di Mare
🍤🐟 Fritto Misto di Mare
Calamari, 🍤 Gamberoni Argentini, gamberetti (allergeni 1,2,4)
15,00 €
🐟🦑🍤 Grigliata di Pesce
Gamberoni argentino,filetto di spigola,scampi,spada,salmone,calamari
18,00 €
Pesce spada ai ferri
Allergeni n 4
13,00 €
Gamberoni argentini ai ferri
Allergeni n 2,4
14,00 €
Tartare di salmone e avocado
Allergeni n 4
14,00 €
Filetto di salmone al mediterraneo
Allergeni n 4
14 €
🦑 Calamari Fritti
Allergeni n 1,4
14 €
Tagliata di spada con rucola e pomodorini
Allergeni n 4
13 €
Scampi ai Ferri
14 €
🐟 Filetto di tonno alla griglia
15 €
🥩 Secondi di Terra
Grigliata di carne
15,00 €
Tagliata di manzo, rucola e grana
Allergeni 7
14,00 €
Scaloppine ai porcini
12,00 €
Cotoletta alla milanese e patatine fritte
Allergeni 1,3
11,00 €
🥩 Bistecca di Controfiletto Argentino
12 €
🥩 COSTATA DI MANZO 500 G
Costata di manzo alla griglia servita con contorno di verdure grigliate miste: zucchine, carote, cipolla, patate lesse grigliate, melanzane e peperoni.
28 €
🥗 Contorni
Patatine fritte
4,00 €
Insalata mista
4,00 €
Patate lesse
4,00 €
Spinaci
4,00 €
VERDURE GRILL
5,00 €
🍕 Pizze con impasto lievito madre
Le pizze del Ristorante Il Cornicione sono realizzate con farina tipo 1 e lievito madre, e godono di una lunga lievitazione per un impasto leggero, digeribile e fragrante. Ogni pizza è preparata con cura, valorizzando ingredienti freschi e di alta qualità.
America
Pomodoro S.Marzano D.O.P, fior di latte Agerola, würstel, patatine
8,50 €
Atomica
Pomodoro S.Marzano D.O.P, fior di latte di Agerola, carciofi alla romana, olive taggiasche, funghi, salame napoletano
9,50 €
Biancaneve
Fior di latte di Agerola, basilico
6,00 €
Bismark
Pomodoro S.Marzano D.O.P, fior di latte di Agerola, proscitto cotto, uovo
8,50 €
Boscaiola
Pomodoro S.Marzano D.O.P, fior di latte di Agerola, funghi, panna, speck
9,00 €
Calamari
Pomodoro S.Marzano D.O.P, fior di latte di Agerola, calamari fritti
12,00 €
Campagnola
Pomodoro S.Marzano D.O.P, fior di latte di Agerola, salsiccia, funghi, pomodorini
9,00 €
Caprese
Pomodoro S.Marzano D.O.P, mozzarella di bufala campana D.O.P, pomodorini datterini, basilico
9,00 €
Capricciosa
Pomodoro S.Marzano D.O.P, fior di latte di Agerola, cotto, funghi, carciofi alla romana, olive taggiasche, acciughe, capperi, origano
9,50 €
Del Rè
Mozzarella, fior di latte di Agerola, prosciutto cotto, carciofi alla romana
8,50 €
Diavola
Pomodoro S.Marzano D.O.P, fior di latte di Agerola, salame napoletano o 'nduja
7,50 €
DOC
Pomodoro S.Marzano D.O.P, mozzarella di bufala campana D.O.P, origano, Basilico
8,50 €
Fattoria
mozzarella, fior di latte di Agerola, pomodorini datterini, speck crescenza
9,00 €
4 Formaggi
Pomodoro S.Marzano D.O.P, fior di latte di Agerola, zola, brie, grana padano grattuggiato
9,00 €
Friarielli
mozzarella, fior di latte di Agerola, friarielli, salsiccia
8,50 €
Frutti di mare
Pomodoro S.Marzano D.O.P, fior di latte di Agerola, frutti di mare, prezzemolo, aglio
12,00 €
Gamberi e rucola
Pomodoro S.Marzano D.O.P, fior di latte di Agerola, gameri, rucola
11 €
Inverno
mozzarella, fior di latte di Agerola, Trevisano, salsiccia, zola, funghi, porcini
11 €
Mare e monti
Metà calzone, Pomodoro S.Marzano D.O.P, fior di latte di Agerola, funghi porcini. Metà pizza, Pomodoro S.Marzano D.O.P, fior di latte di Agerola, frutti di mare, prezzemolo, aglio
12,00 €
Margherita
Pomodoro S.Marzano D.O.P, fior di latte di Agerola, basilico
6,00 €
Monnalisa
Pomodoro S.Marzano D.O.P, fior di latte di Agerola, salsiccia, peperoni
8,50 €
Milanese
Pomodoro S.Marzano D.O.P, fior di latte di Agerola, salame piccante, zola
8,50 €
Napoli
Pomodoro S.Marzano D.O.P, fior di latte di Agerola, acciuga, origano
7,50 €
Norma
Pomodoro S.Marzano D.O.P, fior di latte di Agerola, melanzane fritte, ricotta grattugiata
9,00 €
Pinta
Pomodoro S.Marzano D.O.P, fior di latte di Agerola, prosciutto crudo di Parma,carciofi,pomodorini
9,00 €
Primavera
Pomodoro S.Marzano D.O.P, fior di latte di Agerola, rucola, pomodorini datterini, grana padano
9,00 €
Porcini
Pomodoro S.Marzano D.O.P, fior di latte di Agerola, funghi porcini
8,00 €
Prosciutto
Pomodoro S.Marzano D.O.P, fior di latte di Agerola, prosciutto cotto
7,50 €
Pugliese
Pomodoro S.Marzano D.O.P, fior di latte di Agerola, cipolla, grana padano grattugiato
8,00 €
Radicchio, Zola e Speck
Pomodoro S.Marzano D.O.P, fior di latte di Agerola, radicchio, zola, speck
9,00 €
Regina
Pomodoro S.Marzano D.O.P, fior di latte di Agerola, prosciutto crudo, carciofi, pomodorini datterini
9,50 €
Romana
Pomodoro S.Marzano D.O.P, fior di latte di Agerola, acciughe, capperi, olive taggiasche, origano
9,00 €
Siciliana
Pomodoro S.Marzano D.O.P, fior di latte di Agerola, capperi, olive taggiasche, origano
8,00 €
4 Stagioni
Pomodoro S.Marzano D.O.P, fior di latte di Agerola, prosciutto cotto, carciofi, funghi,olive
9,50 €
Tonno Cipolla
Pomodoro S.Marzano D.O.P, fior di latte di Agerola, tonna, cipolla
8,50 €
Valtellinese
mozzarella, fior di latte di Agerola, bresaola, brie
9,00 €
Verdure
Pomodoro S.Marzano D.O.P, fior di latte di Agerola, peperoni, zucchine, melanzane, origano
8,50 €
genovese
Fior di latte di agerola,pomodorini pachino,gamberetti,pesto
11 €
Allergeni
Tutte pizze 1 , 7 ,
🌿 Bosco d’Oro
Mozzarella fior di latte,funghi porcini,zucca,gorgonzola
11 €
🥩 Montanara
Mozzarella fior di latte,funghi porcini,speck croccante, taleggio d.o.p
11 €
🍕🍄 Pizza Porcini & Pancetta
Mozzarella fior di latte,funghi porcini,pancetta croccante,brie,nduja
10 €
YUVI (Pizza speciale dedicata a mio figlio ❤️)
Mozzarella fiordilatte, pomodorini ciliegini, salmone affumicato norvegese, burrata pugliese, rucola, scaglie di Grana Padano e olio extravergine d’oliva.
14 €
“Japllen” Pizza dedicata a mia figlia ❤️
Mozzarella fiordilatte, polpo del Marocco, patate lesse, olive taggiasche, basilico e olio extravergine d’oliva.
13 €
🥟 Calzoni
Le pizze del Ristorante Il Cornicione sono realizzate con farina tipo 1 e lievito madre, e godono di una lunga lievitazione per un impasto leggero, digeribile e fragrante. Ogni pizza è preparata con cura, valorizzando ingredienti freschi e di alta qualità.
Calzone normale
Pomodoro S.Marzano D.O.P, fior di latte di Agerola, prosciutto cotto
7,50 €
Calzone farcito
Pomodoro S.Marzano D.O.P, fior di latte di Agerola, cotto, funghi, carciofi alla romana, origano
9,50 €
Calzone friarielli
Fior di latte di Agerola, salsiccia, friarielli, scamorza
9 €
Calzone piccante
Pomodoro S.Marzano D.O.P, mozzarella fior di latte,nduja, salame calabro, origano
8,50 €
Allergeni
Tutte pizze 1,7
Allergeni
Tuute 1,7
🍕 Le Speciali
Le pizze del Ristorante Il Cornicione sono realizzate con farina tipo 1 e lievito madre, e godono di una lunga lievitazione per un impasto leggero, digeribile e fragrante. Ogni pizza è preparata con cura, valorizzando ingredienti freschi e di alta qualità.
Affumicata
Mozzarella, fior di latte di Agerola, salmone affumicato, scamorza affumicata
11,00 €
Bomba
Pomodoro S.Marzano D.O.P, fior di latte di Agerola, gorgonzola, peperoni, tonno, cipolla, salame napoletano
11,00 €
Calabrese
Pomodoro S.Marzano D.O.P, fior di latte di Agerola, salame calabro, funghi misti, olive taggiasche, 'nduja, origano
11,00 €
Golosa
Pomodoro S.Marzano D.O.P, fior di latte di Agerola, salsiccia, scamorza, porcini
11,00 €
Mezzaluna
Pomodoro S.Marzano D.O.P, fior di latte di Agerola, ripieno con cotto, gorgonzola, esterno con porcini, crescenza, rucola
11,00 €
Montebianco
Mozzarella, fior di latte di Agerola, prosciutto crudo di Parma 20 mesi
11,00 €
Pantera Rosa
Pomodoro S.Marzano D.O.P, fior di latte di Agerola, panna, prosciutto di Parma
11,00 €
Piacentina
Pomodoro S.Marzano D.O.P, fior di latte di Agerola, coppa Piacentina, chiodini
11,00 €
Recco
Doppio disco di pasta, crescenza, olio EVO, origano
11,00 €
Rosè
Pomodoro S.Marzano D.O.P, fior di latte di Agerola, salmone, crescenza
11,00 €
Zola, Pere e Noci
Mozzarella, fior di latte di Agerola, gorgonzola, pere, noci
11,00 €
Zuccona
Mozzarella, fior di latte di Agerola, zucca, cipolla caramellata, gorgonzola, speck croccante
11,00 €
Allergeni
Tutte pizze 1,7
Focaccia
FOCACCIA ESTIVA
Salmone affumicato,mozzarella di bufala campana d.o.p,pomodorini ,rucola,olio di oliva extravergine (allergeni 1,7)
11 €
FOCACCIA CAPRESE
Mozzarella di bufala campana d.o.p,pomodorini,olive taggiasche,basilico,olio di oliva extravergine (allergeni 1,7)
9 €
FOCACCIA MARE
Insalata di mare ,insalata verde,olio di oliva extravergine (allergeni n 1 ,2,4)
12 €
FOCACCIA PRIMAVERA
Mozzarella di bufala campana d.o.p,crudo di Parma,rucola,pomodorini,olio di oliva extravergine (allergeni 1,7)
10 €
🍷 Vini e Amari
Ribolla gialla
Bianco fermo
16,00 €
Sauvignon
Bianco fermo
16,00 €
Pinot grigio
Bianco fermo
17,00 €
Pinot Nero
Bianco mosso
14,00 €
Bonarda
Rosso
14,00 €
Pinot Nero
Rosso
14,00 €
Barbera
Rosso
14,00 €
Vino della casa
1/4 litro
4,00 €
1/2 litro
5,00 €
litro
8,00 €
Lugana doc
18 €
Bevande
🥤 Bevande
Birra piccola
250 ml
3,50 €
Birra alla spina media
400 ml
5,00 €
Birrra alla spina grande
500 ml
6 €
Moretti
66 ml
4,00 €
Heineken
66ml
4,00 €
Menabrea
66ml
4,00 €
Ceres
33ml
4 €
Beck's
33ml
3,50 €
Ichnusa
0,5 ml
4,00 €
Cocacola, Fanta, Sprite, Estathè in lattina
2,50 €
Cocacola, Fanta, Sprite, Estathè in vetro
3 €
Acqua naturale, frizzante
1/2 litro
2,00 €
litro
3,00 €
Caffè
1,00 €
Caffè corretto
1,50 €
Grappa/Whisky
4,00 €
Amari
3,00 €
Dessert
CHEESE CAKE ALLA FRAGOLE
Allergeni 1,7
5,00 €
TIRAMISÙ
Allergeni 1,7,3
5,00 €
MILLEFOGLIE CON CREMA CHENTILLY
Allergeni 1,7
5,00 €
BABÀ AL RUM
Allergeni 1
5,00 €
CANNOLO SICILIANO
Allergeni 1,7
5,00 €
MACEDONIA DI FRUTTA
5,00 €
FRAGOLE CON PANNA
Allergeni 7
5,00 €
GELATO CREMA /CHOCHOLATO/PANNA
Allergeni 7
4,00 €
Meringata
5,00 €
Tartufo nero
5,00 €
profitterol
5 €